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Die Klinge ist auf Schärfe und einfaches Nachschärfen ausgelegt, während die geschmiedete Oberfläche das Anhaften von Zutaten beim Schneiden verhindert. Das Messer ist als Kombinationsmesser sowohl für grobe als auch für feine Küchenarbeiten geeignet.
Der Griff besteht aus importiertem, säurebeständigem Holz mit handgefertigten Messingdetails und Beschlägen aus reinem Kupfer, was ihm einen antiken, von der Vergangenheit inspirierten Look verleiht. Die Klinge ist ca. 0,3 cm dick. Komplett handgefertigt nach traditionellen Schmiedetechniken.
Das Paket enthält:
1 Küchenmesser





